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食品学. 改訂版

Format:
Book
Responsibility:
五十嵐脩著
Language:
Japanese
Published:
東京 : 光生館, 1984.4
Description:
228p ; 22cm
Authors:
五十嵐, 脩(1934-) <DA01133768>  
Series:
栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 ; 1 <BN01316366>
Catalog.Bib:
BN01316184
ISBN:
9784332700395 [4332700392]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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