食品添加物の実際知識 | 鹿屋体育大学附属図書館総合目録データベース

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食品添加物の実際知識. 第4版

Format:: Book
Responsibility:: 谷村顕雄著
Language:: Japanese
Published:: 東京 : 東洋経済新報社, 1992.4
Description:: xi,253p ; 19cm
Authors:: 谷村, 顕雄(1927-) <DA0042233X>
Series:: 商品知識シリーズ <BN00249503>
Catalog.Bib:: BN07603531
ISBN:: 9784492083499 [4492083499]

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Details

Subject:	食品添加物
Classification / Subject:	NDC8 : 498.51 NDC7 : 498.55 BSH : 食品添加物
Reading of Title:	ショクヒンテンカブツノジッサイチシキ
TTLL:	jpn
Reading of Author:	タニムラ, アキオ

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