Blank Cover Image

食品材料. 改訂新版

資料区分:
図書
責任表示:
戸刈義次 [ほか] 共著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 同文書院, 1973
形態:
2,6,251,5p ; 22cm
著者名:
書誌ID:
BA30599240
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 魚の生活

末広, 恭雄(1904-1988)

ベースボール・マガジン社, 1993.10
7 図書 食品化学・材料学

菅, 隆幸, 小田, 求

朝倉書店
2 図書 泳法の秘密

末広, 恭雄(1904-1988), Cousteau, Jacques Yves

平凡社
8 図書 食品衛生学

川城, 巌

光生館
3 図書 海の社会学

末広, 恭雄(1904-1988), Cousteau, Jacques Yves

平凡社
9 図書 健康と食生活 : 食品の健康イメージ解析

食品産業センター

食品産業センター
4 図書 銛をもつ淑女

Clark, Eugenie, 末広, 恭雄(1904-1988)

マリン企画
10 図書 日本古代史事典

遠藤, 元男(1908-1998)

朝倉書店
5 図書 自然のバランス

市原, 忠義, 末広, 恭雄(1904-1988), Cousteau, Jacques Yves

平凡社
11 図書 日本史通論

遠藤, 元男(1908-1998)

朝倉書店
6 図書 食品学 ; 食品材料学 ; 公衆栄養学

兒玉, 桂三, 福井, 忠孝, 福井, 久子, 大谷, 八峯

同文書院
12 図書 感光材料

中村, 賢市郎, 本多, 健一(1925-)

共立出版