鹿屋体育大学附属図書館OPAC
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岡部, 和彦, 栄養学・食品学・健康教育研究会
同文書院
伊東, 祥, 富田, 明夫
朝倉書店
岡部, 和彦, 木村, 信良(1925-), 最勝寺, 重芳
医歯薬出版
阿部, 恒男(1925-)
松本, 晋三
医学出版社
日本臨床栄養研究会
醫歯藥出版
栄養学食品学健康教育研究会
五十嵐, 脩(1934-), 栄養学・食品学・健康教育研究会
阿部, 達夫
ライフ・サイエンス・センター
荒井, 綜一(1935-), 栄養学・食品学・健康教育研究会
今井, 陽(1921-)
理工学社
岡田, 正(1938-), 馬場, 忠雄, 山城, 雄一郎
医学書院