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タンパク質・アミノ酸の必要量 : WHO/FAO/UNU合同専門協議会報告

資料区分:
図書
責任表示:
日本アミノ酸学会翻訳小委員会訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 2009.5
形態:
xiv, 208p : 挿図 ; 26cm
著者名:
日本アミノ酸学会翻訳小委員会  
シリーズ名:
WHOテクニカルレポートシリーズ ; 935 <BN03805002>
書誌ID:
BA90322154
ISBN:
9784263705681 [4263705688]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 タンパク質・アミノ酸の新栄養学

岸, 恭一, 木戸, 康博(1955-)

講談社
7 図書 アミノ酸・ペプチド

赤堀, 四郎(1900-)

共立出版
2 図書 エネルギー・蛋白質の必要量 : FAO/WHO/UNU合同特別専門委員会報告

FAO/WHO/UNU合同特別専門委員会, 井上, 五郎(1917-), 必須アミノ酸研究委員会

日本必須アミノ酸協会, 医歯薬出版 (発売)
8 図書 アミノエビデンス : なぜ効くのか・何に効くのか : 255 subjects

大谷, 勝, 小林, 寛道(1943-)

現代書林
3 図書 たんぱく質の品質評価 : FAO/WHO合同専門家協議報告

Food and Agriculture Organization of the United Nations, 国際食糧農業協会

国際食糧農業協会
9 図書 タンパク質の化学

今堀, 和友(1920-), 日本生化学会

東京化学同人
4 図書 神経伝達物質 : アミノ酸とアミン

高垣, 玄吉郎, 永津, 俊治(1930-)

講談社
10 図書 核酸・タンパク質構造解析技法

山岸, 秀夫(1934-)

サイエンス社
5 図書 アミノ酸代謝と生体アミン

西塚, 泰美(1932-), 早石, 修(1920-), 和田, 博(1928-)

東京化学同人
11 図書 タンパク質 : 生命を担うこの身近で不思議な物質

蛋白質研究奨励会, 大阪大学蛋白質研究所

東京化学同人
6 図書 アミノ酸と生活習慣病 : 最新アミノグラムで探る「いのち」の科学

栃久保, 修, 安東, 敏彦

女子栄養大学出版部
12 図書 タンパク質

勝部, 幸輝(1930-)

東京化学同人