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パン職人 成瀬正の仕事 : 不満足こそが、極上を生む
- 資料区分:
- 視聴覚資料
- 責任表示:
- NHK出版企画・制作
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- [東京] : NHKエンタープライズ, 2012.8
- 形態:
- ビデオディスク 1枚 (54分) : DVD, ステレオ, カラー ; 12cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- NHK DVD ; . プロフェッショナル : 仕事の流儀||プロフェッショナル : シゴト ノ リュウギ <BA43415205>
- 書誌ID:
- BB10714966
- ISBN:
- (: [販売専用])
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