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鹿児島の食の奥義を探る

資料区分:
図書
責任表示:
古閑章編
言語:
日本語
出版情報:
鹿児島 : 南方新社, 2016.9
形態:
226p : 挿図, 地図 ; 19cm
著者名:
古閑, 章(1956-) <DA09287324>  
シリーズ名:
新薩摩学 ; 12 <BA55994915>
書誌ID:
BB22126604
ISBN:
9784861243394 [4861243394]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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南方新社
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鹿児島純心女子大学国際文化研究センター, 犬塚, 孝明(1944-), 古閑, 章(1956-), 小島, 摩文(1965-), 荒井, 聰子, 仙波, 玲子

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鹿児島県立博物館

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