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蛋白質の修飾 : 食品・栄養・薬学のための

資料区分:
図書
責任表示:
R.E.フィーニー, J.R.ウィテーカー編 ; 荒井綜一監訳
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学会出版センター, 1984.6
形態:
viii, 389p ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BN00705635
ISBN:
9784762274084 [4762274089]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 蛋白質の化学修飾

大野, 素徳(1933-)

学会出版センター
7 図書 蛋白質の分子集合と機能

浜口, 浩三(1926-), 小池, 正彦(1925-), 徳重, 正信(1928-)

学会出版センター
2 図書 蛋白質の旋光性 : ORDとCD

武貞, 啓子, 浜口, 浩三(1926-)

学会出版センター
8 図書 蛋白質機能の分子論

浜口, 浩三(1926-)

学会出版センター
3 図書 蛋白質の機能構造

三浦, 謹一郎(1931-), 池原, 森男(1923-), 京極, 好正(1935-), 日本分子生物学会

丸善
9 図書 エネルギー・蛋白質の必要量 : FAO/WHO/UNU合同特別専門委員会報告

FAO/WHO/UNU合同特別専門委員会, 井上, 五郎(1917-), 必須アミノ酸研究委員会

日本必須アミノ酸協会, 医歯薬出版 (発売)
4 図書 蛋白質の定量法

菅原, 潔(1928-), 副島, 正美(1926-)

学会出版センター
10 図書 蛋白質・酵素の基礎実験法

堀尾, 武一(1928-), 山下, 仁平(1932-)

南江堂
5 図書 蛋白質の分子量・分子形

林, 勝哉(1926-)

学会出版センター
11 図書 タンパク質の化学修飾 : その方法と分析操作

Glazer, Alexander N., 高橋, 健治(1934-)

東京化学同人
6 図書 パソコンによる蛋白質の解析

亀井, 碩哉

共立出版
12 図書 蛋白質の電気的性質

林, 勝哉(1926-)

学会出版センター