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エスカ・シリーズ
- 資料区分:
- 図書
- 責任表示:
- 栄養学・食品学教育研究会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 同文書院, 1983-
- 形態:
- 冊 ; 21cm
- 著者名:
- 栄養学・食品学教育研究会
- 書誌ID:
- BN01007510
- ISBN:
- (総索引)
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