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食物各論

資料区分:
図書
責任表示:
宮崎基嘉著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 放送大学教育振興会
東京 : 日本放送出版協会(発売), 1985.3
形態:
157p ; 21cm
著者名:
宮崎, 基嘉(1925-) <DA01348425>  
シリーズ名:
放送大学教材 ; 51279-1-8511 <BN00491972>
書誌ID:
BN01184822
ISBN:
9784145127419 [4145127412]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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12
 
1 図書 食物総論

宮崎, 基嘉(1925-)

放送大学教育振興会, 日本放送出版協会(発売)

7 図書 健康と食事

Steiner, Rudolf, 1861-1925, 西川, 隆範

イザラ書房

2 図書 食生活論

宮崎, 基嘉(1925-), 鈴木, 継美(1932-)

放送大学教育振興会, 日本放送出版協会 (発売)

3 図書 生命と食物

八木, 一文

講談社

9 図書 病理学各論

赤崎, 兼義

南山堂

有山, 恒, 木村, 修一(1929-)

同文書院

10 図書 食品学各論

沖谷, 明紘(1940-), 本間, 清一(1939-)

朝倉書店

5 図書 栄養学各論

小林, 修平, 福井, 靖典(1923-), 宮崎, 叶(1915-)

光生館

11 図書 食品学各論

五十嵐, 脩(1934-), 栄養学・食品学・健康教育研究会

同文書院

6 図書 食べ物

森, 亘(1926-)

東京大学出版会

12 図書 食物と健康

鈴江, 緑衣郎(1925-)

同朋舎出版