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食品の食物繊維・無機質・コレステロール・脂肪酸含量表
- 資料区分:
- 図書
- 責任表示:
- 食品成分研究会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 医歯薬出版, 1985.9
- 形態:
- 158p ; 19×24cm
- 著者名:
- 食品成分研究会 <DA03574753>
- 書誌ID:
- BN01476420
- ISBN:
- 9784263702185 [4263702182]
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