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食と人間形成 : 教育としての学校給食

資料区分:
図書
責任表示:
新村洋史編著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 青木書店, 1983.11
形態:
x, 297p ; 20cm
著者名:
新村, 洋史 <DA01857407>  
シリーズ名:
青木教育叢書 <BN00158361>
書誌ID:
BN01709201
ISBN:
9784250830334 [4250830330]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 学校給食献立のたて方と栄養価早見表

茂木, 専枝

光生館
7 図書 給食管理

小山, とみゑ, 桜井, 隆, 力石, サダ, 茂木, 専枝, 山田, 慎三

光生館
2 図書 学校給食指導の手引

文部省, 文部科学省

慶應通信
8 図書 給食管理

藤沢, 良知(1926-)

同文書院
3 図書 教育と学校給食

郡, 洋(1954-)

明石書店
9 図書 文化と人間形成

源, 了円(1920-)

第一法規出版
4 図書 体育と人間形成

松沢, 平一(1916-)

逍遥書院
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森, 昭三(1934-), 丹羽, 劭昭(1931-)

日本体育社
5 図書 給食管理

鈴木, 久乃(1933-), 羽田, 明子(1929-), 太田, 和枝

朝倉書店
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矢内原, 忠雄(1893-1961)

筑摩書房
6 図書 給食管理

岡崎, 光子(1942-), 桂, きみよ(1936-), 香川, 綾(1899-1997)

朝倉書店
12 図書 集団給食管理

高木, 和男(1909-)

同文書院