鹿屋体育大学附属図書館OPAC
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五十嵐, 脩(1934-), 栄養学・食品学・健康教育研究会
同文書院
日本家政学会, 小林, 彰夫(1933-), 福家, 真也(1945-)
朝倉書店
舛重, 正一(1938-), 野口, 忠(1940-)
日本家政学会, 遠藤, 金次, 藤原, 耕三
古賀, 克也(1928-), 冨田, 裕一郎(1932-), 福永, 隆生(1932-)
三共出版
山口, 迪夫, 国民栄養振興会, 日本栄養士会・栄養指導研究所
第一出版
金田, 尚志(1922-), 五十嵐, 脩(1934-)
光生館
村上, 浩紀(1942-1995), 上野川, 修一(1942-)
講談社
小野崎, 博通
菅, 隆幸, 小田, 求
清水, 俊雄(1946-)
飯島, 宗一(1922-)
文光堂