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食品分析データブック

資料区分:
図書
責任表示:
食品科学研究会編
言語:
日本語
出版情報:
三鷹 : 尚文社, 1988.7-
形態:
冊 ; 26cm
著者名:
食品科学研究会 <DA05404073>  
シリーズ名:
学術講演会要旨集シリーズ <BN02437785>
書誌ID:
BN02437774
ISBN:
9784915651021 [4915651029] (No.1)  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
9784915651038 [4915651037] (No.2)  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 食品分析ハンドブック

林, 淳三(1923-), 小原, 哲二郎(1907-)

建帛社
7 図書 教育とデータ分析 : データ解析と評価

教育情報科学研究会

第一法規出版
2 図書 グラフ食品成分表

ウェルネスライフ研究会

一橋出版
8 図書 四訂食品成分表

科学技術庁資源調査会, 香川, 綾(1899-1997)

女子栄養大学出版部
3 図書 最新食品分析法

神立, 誠

同文書院
9 図書 図説食品成分表

図説食品成分表編集委員会

一橋出版
4 図書 食品の食物繊維・無機質・コレステロール・脂肪酸含量表

食品成分研究会

医歯薬出版
10 図書 五訂食品成分表

香川, 芳子(1931-), 科学技術庁資源調査会

女子栄養大学出版部
5 図書 食品中の食品添加物分析法

厚生省環境衛生局食品化学課

講談社
11 図書 分析化学データブック

日本分析化学会

丸善
6 図書 食品の加工と栄養科学

日本農芸化学会

朝倉書店
12 図書 日本食品無機質成分表

資源調査会

大蔵省印刷局