Blank Cover Image

給食管理

資料区分:
図書
責任表示:
岡崎光子, 桂きみよ編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 朝倉書店, 1988.9
形態:
208p ; 21cm
著者名:
シリーズ名:
現代人の栄養学 ; 9 <BN01641593>
書誌ID:
BN02654284
ISBN:
9784254615593 [4254615590]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 給食管理

鈴木, 久乃(1933-), 羽田, 明子(1929-), 太田, 和枝

朝倉書店
7 図書 給食管理実習

細井, 愛子

垣内出版
2 図書 給食管理

小山, とみゑ, 桜井, 隆, 力石, サダ, 茂木, 専枝, 山田, 慎三

光生館
8 図書 食事療法

香川, 綾(1899-1997)

メヂカルフレンド社
3 図書 給食管理

藤沢, 良知(1926-)

同文書院
9 図書 給食管理

山内, 須美子, 八丁, 雄子

講談社
4 図書 給食管理理論

富岡, 和夫

医歯薬出版
10 図書 給食管理

藤沢, 良知(1926-)

同文書院
5 図書 集団給食管理

高木, 和男(1909-)

同文書院
11 図書 栄養指導論

岡崎, 光子(1942-)

南江堂
6 図書 給食管理実習書

湯浅, 泰江(1919-), 熊沢, 昭子(1927-)

同文書院
12 図書 栄養指導論

柏崎, 浩(1946-), 岡崎, 光子(1942-)

朝倉書店