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食事学の11章 : 今を生きる健康・栄養・調理

資料区分:
図書
責任表示:
藤原邦達〔ほか〕著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 合同出版, 1990.3
形態:
271p ; 22cm
著者名:
藤原, 邦達(1927-) <DA01270099>  
書誌ID:
BN04652392
ISBN:
9784772601450 [4772601457]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 人間栄養の実際 : 栄養状態と食事

細谷, 憲政(1925-)

日本医療企画
7 図書 若者の生活, 食・栄養と健康

木村, 美恵子(1933-), 新保, 慎一郎, 日本衛生学会

日本学会事務センター大阪事務所, 日本学会事務センター学術情報事業部 (発売)
2 図書 スポーツ選手の栄養学と食事プログラム

青山, 晴子

西東社
8 図書 OA化時代の食生活 : 静かなる労働と栄養

高木, 和男(1909-)

芽ばえ社
3 図書 トップアスリートになるための食事と栄養学 : ベストな身体を作り勝利を目指す実践スポーツ栄養学!

石川, 三知

日本文芸社
9 図書 食と栄養の文化人類学 : ヒトは何故それを食べるか

Fieldhouse, Paul, 和仁, 皓明(1931-)

中央法規
4 図書 スポーツ選手必読!勝つための食事と栄養 : イラストでよくわかる! : トップクラスの選手をめざす人に贈る「食事力」最強バイブル

花岡, 美智子

ナツメ社
10 図書 PCB汚染の軌跡

藤原, 邦達(1927-)

医歯薬出版
5 雑誌 国民健康・栄養調査報告

健康・栄養情報研究会, 厚生労働省

第一出版
11 図書 ハンドブック地球環境危機 : 地球環境サミットの成果と課題

藤原, 邦達(1927-)

日本評論社
6 図書 高齢者の食と栄養管理

渡辺, 孟(1926-), 武田, 英二(1948-), 奥田, 拓道(1936-), 日本栄養食糧学会

建帛社
12 図書 飽食時代の食事学 : 食卓パトロール

森, 文平(1929-), 辻, 啓介(1941-)

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