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食品栄養学. 訂正第4版

資料区分:
図書
責任表示:
小柳達男著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 南江堂, 1975
形態:
239p 図版 ; 22cm
著者名:
小柳, 達男 <DA02962225>  
書誌ID:
BN05601182
ISBN:
9784524456017 [4524456015]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 過労死を防ぐ栄養学 : 働き盛りの食べ物・食べかた

小柳, 達男

講談社
7 図書 食品栄養化学実験法

吉田, 勉(1927-), 松岡, 博厚(1934-), 横川, 洋子(1940-)

三共出版
2 図書 美と健康の食事学 : 食べてやせる

小柳, 達男

曜曜社出版
8 図書 新食品・栄養科学シリーズ

化学同人
3 図書 食品栄養学

菅野, 道廣(1933-)

同文書院
9 図書 食品・栄養・食事療法事典

Mahan, L. Kathleen, Escott-Stump, Sylvia, 児玉, 徹(1935-), 越智, 由香

産調出版
4 図書 白内障もボケも食事で防げる

小柳, 達男

主婦の友社
10 図書 食品学 ; 食品材料学 ; 公衆栄養学

兒玉, 桂三, 福井, 忠孝, 福井, 久子, 大谷, 八峯

同文書院
5 図書 図説食品・栄養学実験書

林, 寛(1931-), 福沢, 美喜男(1933-), 菊野, 恵一郎, 箕口, 重義(1917-)

理工学社
11 図書 エスカ食品・栄養・健康用語辞典

栄養学食品学健康教育研究会

同文書院
6 図書 オックスフォード食品・栄養学辞典

Bender, Arnold E. (Arnold Eric), Bender, David A., 五十嵐, 脩(1934-)

朝倉書店
12 図書 食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ

第一出版