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健康と魚の白書 : 栄養・安全・食文化へのアプローチ. 改訂版
- 資料区分:
- 図書
- 責任表示:
- 21世紀の水産を考える会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 成山堂書店, 1990.12
- 形態:
- 325p ; 20cm
- 著者名:
- 21世紀の水産を考える会 <DA01265678>
- 書誌ID:
- BN06676132
- ISBN:
- 9784425821723 [4425821726]
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