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日本食品無機質成分表

資料区分:
図書
責任表示:
科学技術庁資源調査会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 大蔵省印刷局, 1991.11
形態:
205p ; 26cm
著者名:
資源調査会 <DA06031506>  
シリーズ名:
四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 3 <BN11034906>
書誌ID:
BN07096794
ISBN:
9784173117031 [4173117035]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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科学技術庁資源調査会, 香川, 綾(1899-1997)

女子栄養大学出版部

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香川, 芳子(1931-), 科学技術庁資源調査会

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文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会, 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会食品成分委員会

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