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食品衛生学. 改訂第2版

資料区分:
図書
責任表示:
澤村良二, 濱田昭, 早津彦哉編集
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 南江堂, 1992.3
形態:
xii, 385p ; 26cm
著者名:
シリーズ名:
Integrated essentials <BN00088743>
書誌ID:
BN07812393
ISBN:
9784524484812 [4524484817]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 衛生化学・公衆衛生学

澤村, 良二(1925-), 濱田, 昭, 早津, 彦哉(1934-)

南江堂
7 図書 基礎食品衛生学

緒方, 正名(1926-)

朝倉書店
2 図書 食品衛生学

薩田, 清明, 寺田, 厚

同文書院
8 図書 入門食品衛生学

渡辺, 忠雄(1920-)

南江堂
3 図書 食品衛生学

辺野喜, 正夫(1915-)

朝倉書店
9 図書 簡約食品衛生学

高橋, 泰二(1926- )

理工学社
4 図書 食品衛生学

浅川, 豊(1927-)

中央法規出版
10 図書 食品衛生学要論

川城, 巌

光生館
5 図書 食品衛生学

内山, 充(1930-), 糸川, 嘉則(1933-), 豊田, 正武, 栄養学・食品学・健康教育研究会

同文書院
11 図書 食品衛生学概説

加藤, 博, 相磯, 和嘉

光生館
6 図書 食品衛生学

川城, 巌

光生館
12 図書 入門食品衛生学

渡辺, 忠雄(1920-)

南江堂