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最新食品標準成分表 : 健康づくりと調理に 1点(80キロカロリー)当たり重量値つき. 第18版

資料区分:
図書
責任表示:
全国調理師養成施設協会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 全国調理師養成施設協会, 1992.5
形態:
328p ; 15×21cm
著者名:
全国調理師養成施設協会 <DA01148120>  
書誌ID:
BN09383582
ISBN:
9784924737105 [4924737100]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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