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総合食品安全事典
- 資料区分:
- 図書
- 責任表示:
- 総合食品安全事典編集委員会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 産業調査会事典出版センター, 1994.5
- 形態:
- 16, 1279p ; 27cm
- 著者名:
- 総合食品安全事典編集委員会 <DA08180959>
- 書誌ID:
- BN10657878
- ISBN:
- 9784882825234 [4882825236]
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