1.

図書

図書
岸恭一, 木戸康博編
出版情報: 東京 : 講談社, 2007.3
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2.

図書

図書
日本アミノ酸学会翻訳小委員会訳
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 2009.5
シリーズ名: WHOテクニカルレポートシリーズ ; 935
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3.

図書

図書
大谷勝著 ; 小林寛道監修
出版情報: 東京 : 現代書林, 2003.3
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4.

図書

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杤久保修, 安東敏彦著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2010.2
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