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応用栄養学. 第3版
- 資料区分:
- 図書
- 責任表示:
- 灘本知憲, 宮谷秀一編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 京都 : 化学同人, 2012.3
- 形態:
- xii, 254p : 挿図 ; 26cm
- 著者名:
- シリーズ名:
- 新食品・栄養科学シリーズ <BA61741652>
- 書誌ID:
- BB08789656
- ISBN:
- 9784759811209 [4759811206]
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