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1.
図書 |
東京都私立短期大学協会編
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2.
図書 |
井上五郎訳 ; 必須アミノ酸研究委員会編
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3.
図書 |
八木國夫,五島雄一郎編
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4.
図書 |
片岡邦三編著
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5.
図書 |
日本家政学会編
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6.
図書 |
中川八郎著
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7.
図書 |
川島四郎著
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8.
図書 |
藤沢良知 [ほか] 編集
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9.
図書 |
女子栄養大学出版部『栄養と料理』編
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10.
図書 |
資源協会食品成分調査研究所編集
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11.
図書 |
高木和男著
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12.
図書 |
菊田敬子著
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13.
図書 |
古谷博 [ほか] 著
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14.
図書 |
石浜淳美,石浜貞著
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15.
図書 |
西村正雄,山中すみへ著
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16.
図書 |
堀田一雄[ほか]著 ; 石黒伊三雄,坪井実共編
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17.
図書 |
永山久夫著
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18.
図書 |
生田龍謙著
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19.
図書 |
新しい栄養学を考える会編著
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