1.

図書
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1. 生化学
Henry R. Mahler, Eugene H. Cordes[著] ; 江上不二夫[ほか]訳
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1973
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2.

図書
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2. おもしろい生化学
ロマンツェフ著 ; 金光不二夫訳
出版情報: 東京 : 東京図書, 1979.3
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3.

図書
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3. 栄養学を学ぶための基礎生化学
丸田銓二朗著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1977.5
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4.

図書
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4. 栄養生化学
吉川春寿著
出版情報: 東京 : 光生館, 1975
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5.

図書
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5. 栄養生理・生化学
吉川春寿著
出版情報: 東京 : 光生館, 1974
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6.

図書
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6. 続フレッシュマンのための生化学
東久保勝彦著
出版情報: 東京 : 広川書店, 1979.2
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7.

図書
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7. 基礎生化学
伊藤友喜, 藤井達三共著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1971.1
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8.

図書
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8. 生化学. 改訂第3版
紺野邦夫〔ほか〕著
出版情報: 東京 : 文光堂, 1978.11
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9.

図書
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9. 生化学序説
アワパラ著 ; 菊野正隆,堀内四郎共訳
出版情報: 東京 : 南江堂, 1971.6
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10.

図書
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10. 生物物理化学研究法. 第3版 (第1巻 ; 第2巻)
今堀和友, 野田春彦, 坪井正道編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1974.6
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