1.

図書
図書
1. Vitamins and minerals in health and nutrition
Matto Tolonen
出版情報: New York : E. Horwood, 1990
シリーズ名: Ellis Horwood series in food science and technology
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2.

図書
図書
2. Essentials of nutrition and diet therapy. 5th ed
Sue Rodwell Williams
出版情報: St. Louis : Times Mirror/Mosby College Pub., 1990
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3.

図書
図書
3. Nutrition and bone development
edited by David Jason Simmons
出版情報: New York : Oxford University Press, 1990
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