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食生活雑考
- 資料区分:
- 図書
- 責任表示:
- 宮本常一著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 未來社, 1977.3
- 形態:
- 314p ; 19cm
- 著者名:
- 宮本, 常一(1907-1981) <DA00124025>
- シリーズ名:
- 宮本常一著作集 / 宮本常一著 ; 24 <BN00103224>
- 目次情報:
-
日本における食事情の変遷 食生活雑考 近代の飲食と生活 すばらしい食べ方 日本における調味料の歴史 食器 - 書誌ID:
- BN01903882
- ISBN:
- 9784624924249 [462492424X]
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