1.

図書
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1. アルコールと栄養 : お酒とうまく付き合うために
日本栄養・食糧学会[編] ; 糸川嘉則, 栗山欣弥, 安本教傳責任編集
出版情報: 東京 : 光生館, 1992.5
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2.

図書
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2. 医科薬理学. 第3刷
藤原元始, 栗山欣弥, 服部圭佑編集
出版情報: 東京 : 南山堂, 1989.2
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3.

図書
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3. Sulfur amino acids : biochemical and clinical aspects : proceedings of an international symposium and the fifth annual meeting of the Japanese Research Society on Sulfur Amino Acids (JRSSA), held August 7-10, 1982, in Tokyo
editors, Kinya Kuriyama, Ryan J. Huxtable, Heitaroh Iwata
出版情報: New York : A.R. Liss, c1983
シリーズ名: Progress in clinical and biological research ; v. 125
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