1.

図書
図書
1. 食品栄養学. 第2版
菅野道広[ほか]著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.3
シリーズ名: エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
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2.

図書
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2. コレステロール
菅野道廣, 今泉勝己共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 1986.5
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