1.

図書
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1. 学校給食 : この恐るべき事実
郡司篤孝, 加納敏恵著
出版情報: 東京 : 三一書房, 1973.12
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2.

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2. 学校給食必携. 改訂版
文部省体育局学校給食課編集
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 1980.12
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3.

図書
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3. 学校給食標準献立集
茂木専枝編著
出版情報: 東京 : 光生館, 1979.11
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4.

図書
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4. 学校給食
雨宮正子著
出版情報: 東京 : 新日本出版社, 1992.2
シリーズ名: 新日本新書 ; 446
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5.

図書
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5. 子供をダメにする学校給食 : 食べ物こそ人間の心と体を創るのだ
内海正彦著
出版情報: 東京 : 白揚社, 1982.11
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6.

図書
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6. 学校給食を考える : 食と農の接点
荷見武敬, 根岸久子著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1993.2
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7.

図書
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7. 養護教諭の実際活動
杉浦守邦著
出版情報: 京都 : 東山書房, 1977.1序
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8.

図書
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8. 学校給食の新知識
茂木専枝著
出版情報: 東京 : 第一法規出版, 1980.11
シリーズ名: 教師のためのベストライブラリー ; 22
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9.

図書
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9. 保健・安全・学校給食・性の指導と展開 (第1学年の学級指導 - 第6学年の学級指導)
吉田瑩一郎編集代表
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 1976.11-1977.3
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10.

図書
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10. 学校給食を自由選択に
学校給食を考える連絡会編
出版情報: 東京 : 現代書館, 1983.5
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11.

図書
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11. 給食主任・栄養士実務事典
片岡敦子編
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 1982.9
シリーズ名: 校務運営シリーズ / 渡辺福秋[ほか]編 ; 10
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12.

図書
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12. 養護教諭執務のてびき. [改訂版]
石川県養護教育研究会編 ; 小倉学監修
出版情報: 京都 : 東山書房, [1980.3序]
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13.

図書
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13. 学校給食と子どもの健康 : 飽食のなかの一兆円の無駄遣い
梶山公勇著
出版情報: 東京 : 秀英書房, 1993.7
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14.

図書
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14. 学校給食相談室
根津富夫,埼玉県草加市立新栄小学校共著
出版情報: 東京 : 東洋館出版社, 1982.1
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15.

図書
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15. 学校給食要覧 (昭和52年度 - 平成16年版)
日本体育・学校健康センター学校給食部 ; 日本学校給食会 ; 日本学校健康会学校給食部 ; 日本スポーツ振興センター
出版情報: 東京 : 日本学校給食会 , 東京 : 第一法規出版 (発売), 1977-
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16.

図書
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16. 学校給食と日本人の発育発達
川畑愛義, 大原純吉, 大山良徳著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1965
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17.

図書
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17. 教育と学校給食
郡洋著
出版情報: 東京 : 明石書店, 1993.11
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18.

図書
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18. 学校給食 : 管理教育のただなかで
小松茂編著
出版情報: 神戸 : 長征社, 1993.8
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19.

図書
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19. 食教育はにんげん教育 : 食べること大好き! : 心に響きを、生活に自立と科学を
吉田眞理子著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 1993.8
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20.

図書
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20. 学校給食指導の手引
文部省[編]
出版情報: 東京 : 慶應通信, 1992.7
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