1.

図書
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1. 栄養講話 : 栄養学を実践するために. 増補改訂
高木和男著
出版情報: 東京 : 第一出版, 1979.12
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2.

図書
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2. 新展開 人の栄養 : 栄養生理学の新しい展開
高木和男著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 1989.9
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3.

図書
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3. OA化時代の食生活 : 静かなる労働と栄養
高木和男編著
出版情報: 東京 : 芽ばえ社, 1985.7
シリーズ名: 食と健康を考えるシリーズ ; 3
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