1.

図書
図書
1. 学校給食献立のたて方と栄養価早見表. 7訂版
茂木専枝著
出版情報: 東京 : 光生館, 1980.10
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2.

図書
図書
2. 給食管理. 改訂
小山とみゑ [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 光生館, 1981.4
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