1.

図書
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1. スペクトルで見るタンパク質のNMR
荒田洋治,稲垣冬彦著
出版情報: 東京 : 講談社, 1987.7
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2.

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2. タンパク質 (2: 構造と機能編 ; 3: 生物編)
勝部幸輝 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1987.10-1988.4
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3.

図書
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3. はたらくバイオ分子タンパク質
いかいあつし著
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1988.6
シリーズ名: 科学のとびら ; 5
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4.

図書
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4. エネルギー・蛋白質の必要量 : FAO/WHO/UNU合同特別専門委員会報告
井上五郎訳 ; 必須アミノ酸研究委員会編
出版情報: 東京 : 日本必須アミノ酸協会 , 東京 : 医歯薬出版 (発売), 1989.10
シリーズ名: WHOテクニカル・レポート・シリーズ ; 724
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5.

図書
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5. 一次構造決定法
成田耕造, 村地孝編集担当
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1976.8
シリーズ名: 生化学実験講座 / 日本生化学会編 ; 1 . タンパク質の化学||タンパクシツ ノ カガク ; 2
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6.

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6. 高次構造研究法
今堀和友[ほか]編集担当
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1976.12
シリーズ名: 生化学実験講座 / 日本生化学会編 ; 1 . タンパク質の化学||タンパクシツ ノ カガク ; 3
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7.

図書
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7. 化学修飾とペプチド合成
成田耕造, 村地孝編集担当
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1977.11
シリーズ名: 生化学実験講座 / 日本生化学会編 ; 1 . タンパク質の化学||タンパクシツ ノ カガク ; 4
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8.

図書
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8. 高次構造の化学的研究法
柴田和雄著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1969.3
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; C . 蛋白質研究法||タンパクシツ ケンキュウホウ ; 1
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9.

図書
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9. 蛋白質の旋光性 : ORDとCD
浜口浩三, 武貞啓子著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1971.3
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 6
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10.

図書
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10. グルタチオン
木下祝郎, 坂本幸哉編
出版情報: 東京 : 講談社, 1985.6
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