1.

図書
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1. 食の変革 : 食・命・環境に注視して
越智猛夫,長谷川忠男編
出版情報: 東京 : 第一出版, 1992.9
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2.

図書
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2. バイオロジーの基礎
越智猛夫著
出版情報: 東京 : 八千代出版, 1989.6
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