1.

図書
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1. 学校給食 : この恐るべき事実
郡司篤孝, 加納敏恵著
出版情報: 東京 : 三一書房, 1973.12
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2.

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2. 学校給食必携. 改訂版
文部省体育局学校給食課編集
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 1980.12
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3.

図書
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3. 学校給食標準献立集
茂木専枝編著
出版情報: 東京 : 光生館, 1979.11
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4.

図書
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4. 学校給食
雨宮正子著
出版情報: 東京 : 新日本出版社, 1992.2
シリーズ名: 新日本新書 ; 446
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5.

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5. 子供をダメにする学校給食 : 食べ物こそ人間の心と体を創るのだ
内海正彦著
出版情報: 東京 : 白揚社, 1982.11
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6.

図書
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6. 学校給食を考える : 食と農の接点
荷見武敬, 根岸久子著
出版情報: 東京 : 日本経済評論社, 1993.2
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7.

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7. 養護教諭の実際活動
杉浦守邦著
出版情報: 京都 : 東山書房, 1977.1序
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8.

図書
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8. 学校給食の新知識
茂木専枝著
出版情報: 東京 : 第一法規出版, 1980.11
シリーズ名: 教師のためのベストライブラリー ; 22
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9.

図書
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9. 保健・安全・学校給食・性の指導と展開 (第1学年の学級指導 - 第6学年の学級指導)
吉田瑩一郎編集代表
出版情報: 東京 : ぎょうせい, 1976.11-1977.3
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10.

図書
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10. 学校給食を自由選択に
学校給食を考える連絡会編
出版情報: 東京 : 現代書館, 1983.5
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