1.

図書
図書
1. 日本の野菜 (葉菜類・根菜類 ; 果菜類・ネギ類)
青葉高著
出版情報: 東京 : 八坂書房, 1982.6-1983.4
シリーズ名: 植物と文化双書
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2.

図書
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2. 野菜のはなし (1 ; 2)
西貞夫編著
出版情報: 東京 : 技報堂出版, 1988.9
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3.

図書
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3. 野菜の博物学 : 知って食べればもっとオイシイ!?
青葉高著
出版情報: 東京 : 講談社, 1989.4
シリーズ名: ブルーバックス ; B-774
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4.

図書
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4. くだものと野菜の四季 : 味覚の話題
加藤要著
出版情報: 東京 : 北隆館, 1969
シリーズ名: 北隆館新書 ; . くらしの図書館||クラシ ノ トショカン
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