1.

図書
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1. 食の安全を求めて : 食の安全と科学
金澤一郎 [ほか] 著 ; 日本学術協力財団編
出版情報: 東京 : 日本学術協力財団, 2010.1
シリーズ名: 学術会議叢書 ; 16
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2.

図書
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2. 食育のススメ
黒岩比佐子著
出版情報: 東京 : 文藝春秋, 2007.12
シリーズ名: 文春新書 ; 612
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3.

図書
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3. カリフォルニアダイエット&エクササイズ
Peter Wood著 ; 萱沼文子, 井上和子訳
出版情報: 東京 : ソニー企業, 1984.6
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4.

図書
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4. 保健栄養学入門
山口正弘[ほか]著
出版情報: 京都 : 金芳堂, 1989.5
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5.

図書
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5. 栄養大学講座
吉川春寿, 細谷憲政編
出版情報: 東京 : 光生館
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6.

図書
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6. 新しい食事療法の基礎知識
織田敏次,大谷八峯著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.9
シリーズ名: 新しい食事療法シリーズ / 織田敏次編 ; 1
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7.

図書
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7. 新しい食事療法シリーズ
織田敏次編
出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.9
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8.

図書
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8. 便秘・下痢の新しい食事療法
松枝啓〔ほか〕著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.9
シリーズ名: 新しい食事療法シリーズ / 織田敏次編 ; 3
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9.

図書
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9. 糖尿病の新しい食事療法
池田義雄,鈴木和枝著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.9
シリーズ名: 新しい食事療法シリーズ / 織田敏次編 ; 5
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10.

図書
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10. 貧血・白血病の新しい食事療法
天木一太,落合敏著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.9
シリーズ名: 新しい食事療法シリーズ / 織田敏次編 ; 6
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