1.

図書
図書
1. ふりかけの世界
藤中義治監修
出版情報: 広島 : 田中食品, 2009.7
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2.

図書
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2. 食の文化史
大塚滋著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1975.12
シリーズ名: 中公新書 ; 417
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3.

図書
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3. めし・みそ・はし・わん (:特装版 ; :)
宮本馨太郎著
出版情報: 東京 : 岩崎美術社, 1973.5
シリーズ名: 民俗民芸双書 ; 76
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4.

図書
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4. 日本米食史. [復刻版]
岡崎桂一郎著
出版情報: 東京 : 有明書房, 1990.5
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