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図書
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1. 混迷のなかの飽食 : 食糧・栄養の変遷とこれから
大礒敏雄著
出版情報: 東京 : 医歯薬出版, 1980.1
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図書
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2. 食糧問題と栄養 : 食糧の需給と邦人の栄養
新見正喜著
出版情報: 東京 : 医学研修出版社, 1979.2
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