1.

図書
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1. 公衆衛生学
東郷正美[ほか]著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1987.3
シリーズ名: 新エスカ21 / 栄養学・食品学・健康教育研究会編 ; [12]
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2.

図書
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2. 公衆衛生学
小泉明, 東郷正美編著
出版情報: 東京 : 光生館, 1982.10
シリーズ名: 栄養大学講座 / 吉川春寿, 細谷憲政編 ; 12
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3.

図書
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3. 身体計測による発育学
東郷正美著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1998.12
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