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- 丸元, 淑生(1934-) (2)
- 田村, 豊幸(1922-) (2)
- 細谷, 憲政(1925-) (2)
- 鈴木, 継美(1932-) (2)
- Fieldhouse, Paul (1)
- Matsen,Jonn. (1)
- McDougall, John A. (1)
- McDougall, Mary A. (1)
- Robbins, John. (1)
- Sears, Barry, 1947- (1)
- やずや (1)
- コルム (1)
- 下坂, 幸三(1929-) (1)
- 中村, 璋八(1926-) (1)
- 久保, 幸夫(1950-) (1)
- 五来, 長利 (1)
- 井上, 勝六(1941-) (1)
- 井土, 貴司 (1)
- 健康で風土に合った食生活研究会 (1)
- 南, 広子 (1)
- 吉田, 眞理子(1933-) (1)
- 吉田, 静代(1932-) (1)
- 和仁, 皓明(1931-) (1)
- 垣本, 充 (1)
- 大国, 真彦(1927-) (1)
- 大塚, 柳太郎 (1)
- 大沢, 博(1928-) (1)
- 安藤,孫衛 (1)
- 宮本, 常一(1907-1981) (1)
- 寺岡, バーバラ (1)
- 小柳, 達男 (1)
- 小田, 晋(1933-) (1)
- 山口, 賢次(1928-) (1)
- 山口, 迪夫 (1)
- 岡, 正(1921-) (1)
- 広瀬, 正義(1934〜) (1)
- 新村, 洋史 (1)
- 日本の食生活全集鹿児島編集委員会 (1)
- 日本放送協会放送世論調査所 (1)
- 日本放送協会放送文化調査研究所世論調査部 (1)
- 日本科学者会議 (1)
- 有賀, 雅史 (1)
- 東京都老人総合研究所 (1)
- 東城, 百合子(1925-) (1)
- 松崎, 俊久 (1)
- 松本, 仁一(1942-) (1)
- 柏崎, 浩 (1)
- 森, 文平(1929-) (1)
- 森, 雅央(1924-) (1)
- 森枝, 卓士(1955-) (1)
- 榊,寿子 (1)
- 殖田, 友子 (1)
- 水谷, 令子 (1)
- 永山, 久夫(1934-) (1)
- 河野, 友美(1929-) (1)
- 熊沢, 幸子 (1)
- 田村, 源二(1947-) (1)
- 相磯, 富士雄(1927-) (1)
- 真弓, 定夫 (1)
- 米川, 五郎(1928-) (1)
- 総理府 (1)
- 草間, 正夫(1925-) (1)
- 落合, 敏 (1)
- 藤原, 邦達(1927-) (1)
- 藤本, エドワード (1)
- 豊川, 裕之(1932-) (1)
- 越智, 猛夫(1927-) (1)
- 農山漁村文化協会 (1)
- 辻, 啓介(1941-) (1)
- 鈴木, 正成(1940-) (1)
- 鈴木, 秀夫(1932-) (1)
- 長谷川, 忠男(1931-) (1)
- 雪印乳業株式会社健康生活研究所 (1)
- 青木, 伸雄(1944-) (1)
- 馬路, 泰蔵(1944-) (1)
- 高木, 和男 (1)
- 高木, 和男(1909-) (1)
- 鶴田, 静(1942-) (1)