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- 木村, 修一(1929-) (9)
- 五十嵐, 脩(1934-) (2)
- 小林, 修平 (2)
- Brown, Myrtle L. (Myrtle Laurestine), 1926- (1)
- Filer, Lloyd J. (1)
- Murray, Edwina B. (1)
- Olson, Robert E. (1)
- Scrimshaw, Nevin S. (1)
- Ziegler, Ekhard E. (1)
- 和仁, 皓明(1931-) (1)
- 小原, 哲二郎(1907-) (1)
- 左右田, 健次(1933-) (1)
- 日本ハム中央研究所 (1)
- 日本国際生命科学協会 (1)
- 有山, 恒 (1)
- 栄養学・食品学・健康教育研究会 (1)
- 桑田, 有 (1)
- 粟飯原, 景昭(1927-) (1)