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ここがおかしい日本人の栄養の常識 : データでわかる本当に正しい栄養の科学
- 資料区分:
- 図書
- 責任表示:
- 柴田博著
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 技術評論社, 2007.5
- 形態:
- 214p : 挿図 ; 19cm
- 著者名:
- 柴田, 博(1937-) <DA00916941>
- シリーズ名:
- 知りたいサイエンス ; 009 <BA77927864>
- 書誌ID:
- BA81865239
- ISBN:
- 9784774130828 [4774130826]
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