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日本食品無機質成分表
- 資料区分:
- 図書
- 責任表示:
- 科学技術庁資源調査会編
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : 大蔵省印刷局, 1991.11
- 形態:
- 205p ; 26cm
- 著者名:
- 資源調査会 <DA06031506>
- シリーズ名:
- 四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 ; 3 <BN11034906>
- 書誌ID:
- BN07096794
- ISBN:
- 9784173117031 [4173117035]
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